-

Cliquer pour retourner vers la page d'accueil du vigneron.

SYLVANER




Génériques

GENERIQUES  Haut de la page.

 

Sylvaner  2004
Vignoble de Katzentahl

Très jolie robe jaune pâle, reflets verts intenses.
Nez assez généreux, large et vineux. On ressent une pointe de lies fines, de la fougère, la citronnelle, le pain grillé et un peu la giroflée.
Matière ventrue et ronde relativement charpentée d’une trame fruitée moyennement serrée.
L’acidité est présente et à l’arrière; sa finesse est modérée.


Apogée : 2006/2007
Dégustation : mai 2005

Haut de la page.