Nouvelle page 1

	LIEUX-DITS

	HERRENWEG
	Gewurztraminer 2009 Herrenweg	Couleur moyennement profonde. Nez agréablement épicé et sur un parfum sans exubérance. La bouche est désaltérante, sans prétention et de qualité. Un vin de carafe très recommandable. Prix : - € Apogée : 2011/2013 Dégustation : juin 2011


	Gewurztraminer 2008 Herrenweg	Robe lumineuse couleur classique. Un vin qui se positionne dans la puissance solaire et généreuse du sol et du millésime dans l'attrait. Vin glissant, un peu confit (d'ananas), dans une mensuration en alcool non négligeable, mais digestible. Des saveurs de kiwi transpercent aussi. Il devra se fondre encore. Prix : - € Apogée : 2011/2013+ Dégustation : août 2009


	Gewurztraminer 2003 Herrenweg	Nez développé, épanoui sans débordement et qui reste attractif, sans fléchir, à l’oxygénation. Senteurs de petites fleurs printanières et de sucre candi. Bouche légère, florale, guillerette, presque gouleyante. Un délicieux et charmant vin de carafe qui devrait être dégusté plutôt bien rafraîchi (autour des 9°). Prix : - € Apogée : 2004/2006 Dégustation : octobre 2004



	GRANDS-CRUS

	BRAND
	Gewurztraminer Brand 2007 Cuvée Angélique	Jaune assurément doré et un peu de reflets verts. Le fruit de bouche est vraiment pur, long, confit et marmelade aussi dans la mandarine et l'orange. Une cuvée d'assurance, de confiance et de longévité. C'est un coup de cœur. Prix : - € Apogée : 2011/2014+ Dégustation : août 2009


	Gewurztraminer Brand 2005 Cuvée Angélique	Nez de pêche de vigne, de mandarine et subtilement floral (rose, acacia). La présentation des arômes et des saveurs, profonds, est dénuée d’exubérance. Bouche de miel floral avec aussi la gourmandise du raisin sec. Très grande harmonie générale avec une jolie longueur et une finesse qui est flagrante. C’est un joli coup de cœur. Prix : - € Apogée : 2008/2010+ Dégustation : janvier 2007


	Gewurztraminer Brand 2002 Cuvée Angélique	Superbe robe aux miroitements vermeils d’une agitation moyennement épaisse. Bouche vineuse, corsée et nerveuse, d’attaque florale puis de pêche avec une finale longue quelque peu échauffée par l’alcool. C’est un gewurztraminer plutôt sec, complexe, dense, charpenté et bien fuselé qui procurera de belles associations avec la gastronomie. Prix : - € Apogée : 2005/2009 Dégustation : juin 2004


	Gewurztraminer Brand 1981	Un nez de style et fin de fleurs fanées et un reste en citron confit d'effet. La bouche est d'une force légère, mais toutes les saveurs se révèlent très fondues comme digestes, et avec harmonie. Le poivre doux de la matière, le gras du vin dans une agréable salinité et la cohérence d'une amertume de caractère, mais de douceur dans la fin de palais. Un vin qui a traversé le temps avec bravoure. Prix : - € Apogée : -/- Dégustation : octobre 2007



	VENDANGES TARDIVES - SELECTIONS DE GRAINS NOBLES

	VENDANGES TARDIVES
	Gewurztraminer Brand 2006 VT	Jaune profonde paille à doré. Nez chaleureux avec une définition fruitée intéressante pour le millésime : un mélange de fruits exotiques assez secs (bananes séchées, noix de cajou) et de fleurs. Bouche grasse et d'une teneur en alcool élevée qui est soutenue par un extrait sec suffisant. La longueur est moyenne et la fin de bouche avec un soupçon chaotique. Prix : - € Apogée : 2011/2013 Dégustation : janvier 2009


	Gewurztraminer Brand 2005 VT	Un ensemble de fleurs (comme la rose et le lilas), de fruits d'orange amère ou d'orange sanguine et avec une très bonne liqueur. Bouche onctueuse et de caractère. La longueur est excellente et l'amertume de fin de bouche va se fondre. C'est un coup de cœur. Prix : - € Apogée : 2010/2014+ Dégustation : octobre 2007


	SELECTIONS DE GRAINS NOBLES
	Gewurztraminer Brand 2000 SGN	Très engageante robe jaune-or aux reflets mordorés. D’un pendant d’arôme à la fois aérien et liquoreux, moyennement exotique et luxuriant mais d’une authentique aristocratie de style, ce vin dévoile avec le plus grand naturel, un poids de glycérine conséquent ainsi qu’une saveur miellée qui n’engage nullement d’un sucre résiduel écœurant et peu fondant mais imparti d’une bonne proportion de botrytisation qui respecte, largement, les usages de la spécialité. Les senteurs sont dans le registre habituel du Domaine, pour cette cuvée, sur de la mandarine confite, du raisin et de la poire desséchés ainsi que des épices délicates. Prix : 18,30 € Apogée : 2006/2012 Dégustation : juillet 2004


	Gewurztraminer Brand 1999 SGN	Un beau nez assez serré sur un fruité d'une belle contraction de marmelade au coing, la mandarine confite, la pivoine rose et avec cette touche botrytisée typique de céleri rave et un peu champignonnée. Bouche chatoyante et harmonieuse, sans creux et à la richesse sans failles. Un peu de vanille bourbon en rétro-olfaction. Se déguste déjà parfaitement pour le moment. Prix : 28,65 € Apogée : 2003/2006 Dégustation : juin 2002


	Gewurztraminer Brand 1994 SGN	Noble sceau du fruité épicé au nez, de suite l’impression d’un équilibre vigoureux et élégant avec des arômes de raisins flétris, de poires séchées, de figue et de camphre. Bouche largement "confiturée", aux goûts confits (confit de Noël, gingembre) et pour cette spécialité d’une fortune de corps avantageuse. La liqueur, la longueur, la fraîcheur, l'acidité complexe et la multiplicité des saveurs fruitées comme épicées sont à l’appel. Concernant la garde, ce vin est taillé pour vivre longtemps et se bonifier encore. Un coup de coeur bien mérité. Prix : 18,30 € Apogée : 2003/2008 ? Dégustation : décembre 2003

-
	GEWURZTRAMINER