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Gentil
2009
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Intensité
de la robe.
Nez frais, délicat, précis et subtilement parfumé.
Palais graduel et complet avec un corps vibrant, léger et goûteux.
Citronnelle plus un dégagement floral qui est gracieux.
C'est un coup de coeur.
Prix : - €
Apogée :
2011/2014
Dégustation :
octobre 2011 |
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Edelzwicker
2009
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Nez
de citron vert, de massepain et d'odeurs de fleurs.
Bouche gaie et parfumée.
Un bon vin.
Prix : - €
Apogée : 2011/2013
Dégustation :
septembre 2011 |
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Edelzwicker
2007
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Acidulé,
parfumé, équilibré et frais.
Salade de fruits (banane, melon et pêche au citron).
Charpente acide sévère dans une longueur au palais qui est modérée.
Prix : - €
Apogée : 2010/2012
Dégustation :
janvier 2009 |
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Edelzwicker
2005
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Couleur
jaune bien en place.
Arôme de cidre, de céleri ainsi qu’un peu de fruits exotiques et de
poivre gris.
Une richesse certaine avec un bon soutien acide.
Raisins rôtis en finale.
Une cuvée à la fois tendre et apéritive avec un peu moins de fond que
le 2004.
Elle n'est pas très loin d’un coup de cœur.
Prix : - €
Apogée : 2006/2008
Dégustation :
avril 2006 |
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Edelzwicker
2004
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Robe
avec un reflet rose.
Un vin bien balancé, friand, disposant d’une bonne charpente et d’un
corps évident.
Arômes de pommes, de fleurs (iris) plus un accent poivré.
Il restitue agréablement toute la fraîcheur de l’année avec plein
de qualités.
C’est un coup de cœur.
Prix : - €
Apogée : 2005/2007
Dégustation :
août 2005 |
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Gentil
Hurst 2002
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Assemblage
de cépages nobles avec une prédominance de gewurztraminer.
Brillance de la robe.
Un arôme sans légèreté mais timide (de fleurs et d’épices).
Bouche crémeuse sur de la purée de marron, d’un bon soutien acide et
sur des agrumes fondus enfouis dans une finale adoucie par un élevage
dosé sur lies.
Prix : 7,49
€
Apogée :
2003/2005
Dégustation :
novembre 2003
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