SYLNANER

GENERIQUES

Sylvaner  2003
Clos des pêchers

Nez de pêche de confiserie, de pomme blettie, de notes florales et un peu boisées.
Ce Sylvaner est d’une typicité peu coutumière car il est intensément parfumé, dense et sur une finale serrée, délicate et riche.
A sa manière, ce vin est excellent.

Prix : - €
Apogée : 2004/2007?
Dégustation : décembre 2004

Sylvaner  2002
VV

Superbe intensité aromatique sur un fruité qui est très dégagé et pur (prune verte, mirabelle et noisette) plus une impression excitante d’herbes mouillées, de fougère et de citronnelle.
Grande finesse et délicatesse du fil acide qui étire longuement les sensations de bouche.
Un étalon de Sylvaner, d’une rare complexité et grâce qui atteindra les faveurs de l’apéritif comme de la table.

Prix : 5,25 €
Apogée : 2003/2006
Dégustation : août 2003