CREMANT

Crémant Brut 

Robe pâle, reflets verts.
Nez pur, précis et fin.
Un arôme délicat de brioche, la citronnelle et un peu de fleurs blanches.
Bouche parfaite, équilibrée, nerveuse et sans dosage aucun.
Un crémant de très grande classe.
C’est vraiment un beau coup de cœur.

Prix : -
Apogée : 2010/2012
Dégustation : mars 2010

Crémant Brut 
Récolte de 2006

Robe claire d'un aspect plaisant.
Nez de macédoine d'abricot, de melon et un peu d'ananas.
La structure acide est agréable, la longueur bonne et la finale un peu sur des fruits secs.
La toute fin de bouche est pour nous un rien collante.
Il s'agit d'un bon à un très bon crémant.

Prix : -
Apogée : 2007/2009
Dégustation : août 2007