KLEVENER

GENERIQUES

Klevener  de Heiligenstein 2007  

Jaune moyen bien brillant aux reflets verdâtres.
Un fruit d'orange et le classicisme: bois de rose, légèrement hydromel et épices douces.
Bouche ronde et glycérinée à la fois, mais avec pas mal de fraîcheur.
Longueur correcte, un bon équilibre général et une définition sans déroute.
A attendre au moins deux ans.

Prix : 42 FF
Apogée : 2010/13+
Dégustation : novembre 2008

Klevener  de Heiligenstein 1999 

Robe jaune assez soutenue aux dégradés vert-olive. Nez un peu nougatine, pistache et épicé. 
Très réussi, ce vin rare bénéficie d'une belle balance sucre/acidité et d'une finale étirée. 
Un peu plus de fraîcheur et de fermeté que le 1998. 

Prix : 42 FF
Apogée : 2003
Dégustation : mars 2001

Klevener  de Heiligenstein 1998 

Robe jaune moyen. 
Nez fondu sur le miel de tilleul et le bois de rose. 
Il s'agit d'un joli vin assez puissant avec une dose en alcool confortable, un peu de sucre mais sans déséquilibre. 
La finale est corsée, expansive et longue à la fois. 

Prix : -
Apogée : 2002
Dégustation : août 2000