PINOT GRIS

GENERIQUES

Pinot Gris 2010

Un pinot gris franc, sain et nerveux.
Très belle robe brillante et jaune.
Il est gastronomique, fruité et englobé dans une finesse de style.
Ce vin est très recommandable.

Prix : - €
Apogée : 2011/2015
Dégustation : novembre 2011

Pinot Gris 2004

Léger, bien en fruit et en chair, nervosité affable et fraîcheur perlante.
D’arômes simples, c’est une cuvée désaltérante, agréable, sans chichi et bien constituée.

Prix : - €
Apogée : 2006/2007+
Dégustation : juin 2006

Pinot Gris 2001 
Cuvée Prestige 

Un nez assez riche de compote de pommes et de mirabelle très mûre.
Bouche à la fois volumineuse et corsée, sur une macédoine de fruits très matures voir sucrés (pêche jaune, abricot, poire) qui concède de la rondeur mais qui est tenue par une acidité suffisamment poussée pour former l’alter ego.
Un vin gourmand et éloigné d’une souplesse facile.

Prix : 7,50 €
Apogée : 2003/2005
Dégustation : avril 2003

GRANDS-CRUS

 KIRCHBERG 

Pinot gris Kirchberg de Barr 2007

Présence confite du raisin (poire, raison sec, abricot, nèfle), mentholé ou eucalyptus, paille, sous-bois (mousse chêne).
Plein en bouche, miellé, sucres jeunes et pas assez incorporés.
Longueur modérée.

Prix : - €
Apogée : 2011/2014
Dégustation : mars 2009

Pinot gris Kirchberg de Barr 2004

Jaune soutenu aux reflets or et cuivrés.
Nez profond de fruits confits et de kiwi, de marron ainsi qu’une fraîcheur serrée.
Bouche très corsée, puissante, d’un moelleux bien présent, mais percé d’une acidité tranchante et qui pour le coup confie au palais une impression fringante voire pointue.
Un équilibre "redoutable" dans le bon sens du terme.
Il est excellent et vieillira certainement très longtemps.
C’est un coup de cœur.

Prix : - €
Apogée : 2007/2011+
Dégustation : juin 2006