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PINOT GRIS




Génériques
Lieux-dits
VT et SGN

GENERIQUES  Haut de la page.

 

Pinot Gris  2010
Tradition

Belles tonalités fruitées de mirabelle et un peu de pêche et de pomme, un peu fumées et sur de la mousse de chêne.
Bouche gourmande, pleine et généreuse avec un sucre enjôleur non envahissant.
Il mérite presque un coup de coeur.

Apogée : 2012/2015
Dégustation : novembre 2011

 

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Pinot Gris  2010
L'hostellerie

Nez parfumé noblement de fruits dans une capsule emplie de netteté, de rigueur tout comme d'harmonie.
Sa dégustation est attractive, très avenante, sans faiblesse et d'un cachet réel d'un bout à l'autre.
Un pinot gris aux notes chatoyantes d'une grappe mûre dans sa chair, sa peau comme en ses pépins.
Agréables notices de coing, pêche et l'amande de son noyau dans un ensemble lissé de haut ton.
Voici un vin qui est impeccable et très stable à l'aération prolongée.
C'est un coup de coeur.

Apogée : 2011/2013+
Dégustation : novembre 2011

         

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Pinot Gris  2009
L'hostellerie

Jaune classique d'effet avec brillance et petits reflets verts.
Croûte de pain, floral, gras et fruit de pêche jaune.
Notes d'amande douce et vin moelleux agréable d'une longueur assez bonne.
Un très bon pinot gris.

Apogée : 2012/2014
Dégustation : novembre 2011

 

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LIEUX-DITS  Haut de la page.

 HOHRAIN 


Pinot Gris 2009
Hohrain

Jaune moyen à assez intense, larmes présentes.
Nez lacté et/ou de crème, brisures de marron, un peu sur la mirabelle et la nèfle, sous-bois discret (mousse de chêne).
Bouche complète au sucre résiduel intégré et allié à une matière de qualité.
Titrage en alcool de 14 non envahissant et même pas perceptible.
Un excellent pinot gris.

Apogée
: 2012/2015
Dégustation : novembre 2011

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VENDANGES TARDIVES - SELECTIONS DE GRAINS NOBLES  Haut de la page.

 VENDANGES TARDIVES 


Pinot gris 2007
Hohrain

Assez forte teinte jaune presque or.
Bouche relativement liquoreuse, fruitée, intense et gourmande.
Arômes et saveurs de fruits jaunes à noyaux plus une notice de cuir et des épices délicates.
Très jolie finale pure et nette.
Il mérite un coup de coeur.

Apogée : 2012/2015+
Dégustation : novembre 2011

         

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