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SYLVANER




Génériques

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Sylvaner  2012
Tradition

Robe profonde avec un sérieux disque.
Nez tartrique sans désavantage aucun, large, complexe aussi, de poudre de lait et de pistache.
Bouche sérieuse et bien balancée ; d’une bonne richesse et stylée aussi.
Il y a une légère astringeance de lie à noter bien que discrète.

Apogée : 2014/2017
Dégustation : octobre 2013

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