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SYLVANER




Génériques

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Sylvaner  2003

Une cuvée très parfumée en bouche, chaleureuse et chiche en générosité de sève.
D’une expression bien dégagée et presque exubérante pour le cépage, l’éventail aromatique s’avère judicieux mais fort plaisant.
Très floral (muguet), on ressent aussi des notes d’ananas et de gomme arabique.
Un excellent vin de carafe qui est assez proche du coup de cœur.


Apogée : 2005/2006
Dégustation : avril 2005

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