PINOT GRIS

GENERIQUES

Pinot Gris  2008
Les coteaux           

Jaune moyen, disque épais.
Profusion fruitée particulière au millésime (chair de fruits blancs essentiellement) et des herbes aromatiques comme la chlorophylle et l'estragon.
Bouche éclatante de saveurs souples dans une bonne concentration de matière et de fraîcheur.
Un vin très complet, charnu et gai.
C'est un coup de cœur facile.

Prix : -
Apogée : 2011/2013+
Dégustation : septembre 2009

GRANDS-CRUS

 KIRCHBERG DE BARR 

Pinot Gris Kirchberg de Barr 2007

Couches superposées de fruits fondants encore discrets dans une matière qui est particulièrement concentrée, sous-bois et mousse.
Bouche miellée, construite, corsée et persistante.
Beaucoup d'équilibre avec une finale de caractère ; minérale et mentholée.
Il possède un gros potentiel d'évolution.
C'est un coup de cœur.

Prix : -
Apogée : 2013/2016+
Dégustation : mai 2009

VENDANGES TARDIVES - SELECTIONS DE GRAINS NOBLES

 VENDANGES TARDIVES 

Pinot gris Kirchberg de Barr VT 2005
VT

Nez caractéristique de fumé, de fruits jaunes mûrs et d'agrumes confits.
Bouche complète conscrite par le botrytis.
Il s'affinera encore.
C'est un coup de coeur.

Prix : - €
Apogée : 2011/2014+
Dégustation : mai 2009