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CREMANT




Crémant - dégorgement 05/2012 
Brut

Beauté de la robe.
Un nez élégant et prenant: finesse, beurre et légèrement fruits rouges (framboise).
Bouche vineuse, complète et agréable.
Il mérite un coup de coeur.

Apogée : 2012/2014
Dégustation : juin 2012

         

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Crémant - dégorgement 04/2010 
Rosé brut

Franchise aromatique et plénitude des saveurs.
Fraise, cassis, pêche et bien d’autres fruits encore.
Un bonheur de netteté et d’équilibre.
C’est un grand coup de cœur très proche du double.

Apogée : 2010/2014
Dégustation : septembre 2010

         

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Crémant 2004 

Une composition de 50 % de chardonnay, 25 de pinot blanc et 25 d'auxerrois.
La maturité des arômes est optimale et la légèreté du style aussi.
Pointu, citron, aubépine, notices crayeuses.
Nous trouvons que la persistance des saveurs est vraiment homogène dans la longueur de bouche.
C'est un très bon crémant.

Prix : -
Apogée : 2008/2010
Dégustation : février 2008

 

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