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GEWURZTRAMINER




Lieux-dits
Grands Crus

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 SILBERBERG 


Gewurztraminer 2009
Silberberg

Une considérable réussite pour le cépage dans l'année.
De la mesure, du style: l'allonge en bouche tient la cadence et la matière n'est pas désuète.
Le tenue aromatique et le profil général d'extraction sont indéniables. 
C'est au total un très bon gewurztraminer équilibré avec peu de sucres.
La longueur au palais n'est pas importante.


Apogée : 2012/2014
Dégustation : juillet 2012

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 ENGELBERG 


Gewurztraminer Engelberg 2004

Une détermination florale d'acacia, de lilas, de fleur d'oranger, de rose, avec un beau fruit (du litchi entre autres).
Finesse évidente des agrumes en fin de bouche ainsi que l'ampleur idéale dévolue aux terroirs calcaires.
Un gewurztraminer d'une vitalité, d'une complétude et d'une présence remarquable pour l'année.
Il est très proche d'un coup de cœur.

Apogée : 2008/2010+
Dégustation : février 2008

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