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Pinot gris
2008
Tradition
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Robe
au disque épais.
Nez franc, de sous-bois, un peu piquant d’alcool.
Bouche relativement concentrée, ample, d’un fruité présent.
Un pinot gris correct.
Prix
: - €
Apogée
: 2011/2014?
Dégustation
: octobre 2010
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Pinot gris
2006
Tradition
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Jaune
moyen aux légers reflets roses.
Nez relativement gourmand d'ananas, d'une bonne structure fruitée et un
léger côté salin agréable plus un arôme de sous-bois et de
champignon déshydraté.
Bouche à la fois corsée et déliée avec des notes de pierres en
finale.
Proche d'un coup de cœur.
Prix
: - €
Apogée
: 2009/2011
Dégustation
: février 2008
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Pinot gris
2006
Sélection
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Robe
jaune pâle à moyen.
Nez de morille, de nèfle et un peu pimenté.
Bouche légèrement fumée, un fruit assez opulent contenu par une
acidité de caractère.
Plus de sucre, d'allonge et de puissance en finale que la cuvée
tradition.
Un très bon pinot gris qui se bonifiera encore avec le temps.
Prix
: - €
Apogée
: 2010/2013+
Dégustation
: février 2008 |