GEWURZTRAMINER

VENDANGES TARDIVES - SELECTIONS DE GRAINS NOBLES

 VENDANGES TARDIVES 

Gewurztraminer 2004
Bollenberg VT

Robe bouton d'or avec reflets ambré.
Un soupçon d'alcool (noble et pluriel), une diversité et un allant de manière qui démontre un véritable travail derrière la vendange au vu de ce millésime difficile en VT.
Grains d'orge ou de blé qui fait saliver, tubéreuse blanche propre à l'année plus un fruit de mirabelle.
Bouche complète, façonnée et pleine, correctement miellée et sans outrance, bien que d'un léger manque non pas de vigueur ou de spontanéité, mais de profondeur pour prétendre au coup de cœur; il en est très proche, car la carafage lui semble avantageux.

Prix : - €
Apogée : 2010/2013+
Dégustation : juin 2009