Fin octobre
2008
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Passionnés par l'Alsace, nous
espérons vous faire partager notre enthousiasme
pour cette magnifique région.
Nous explorons la diversité du vignoble et vous
proposons une sélection commentée de nos
meilleures dégustations. Nous n'avons pas cherché
à répertorier de manière exhaustive
l'ensemble des vignerons, mais bien à vous faire
part de nos expériences en privilégiant
la partie centrale de l'Alsace.
Nous illustrons aussi la gastronomie régionale au
travers d'une sélection de recettes et d'adresses
gourmandes. Nous vous souhaitons une agréable visite et
vous invitons à nous faire part de vos impressions et
expériences par mail. |
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Dernières
nouvelles ...
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10 ans sur Internet!
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 Nous
avons le plaisir de vous annoncer: l'entrée sur Alsace Vignoble
du Domaine
Bruno Sorg à Eguisheim, du Domaine
Frey Charles et Dominique à Dambach-la-Ville et du Domaine
Pfister à Dahlenheim ainsi que la mise à jour des
Domaines Stoeffler
à Barr, Dirler-Cadé
à Bergholtz, Rominger
à Westhalten, André
Rohrer à Mittelbergheim, Jean
Sipp de Ribeauvillé, Rémy
Gresser à Andlau, Colette
Faller à Kaysersberg, Schoenheitz à Wihr-au-Val, Michel
Fonné à Bennwihr, René
Koch à Nothalten, de l'Oriel à
Niedermorschwihr et de Armand
Hurst à Turckheim. |
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Nous
avons le plaisir de vous annoncer l'entrée du Caveau
Stewala à Turckheim, D'rosenmeer
winstub à Rosheim, du Château
d'Andlau à Barr, Bon
Coin à Wintzenheim, du Caveau
Saint-Nicolas à Voegtlinshoffen, du
Pressoir de Bacchus à Blienschwiller, de S'dorf
Stuedel à Dorlisheim, Aux
Raisins d'Or à Zimmerbach, la d'Brendelstub
à Riquewihr ainsi que la mise à jour de l'Agneau
d'Or à Munster.
Dans notre rubrique
gastronomie, vous découvrirez une liste les
établissements où nous avons particulièrement apprécié
certaines spécialités régionales |
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Alsace
Vignoble vous propose une sélection de :
- 41
vignerons avec 1278
vins retenus et commentés;
- 73
restaurants appréciés pour leur savoir-faire;
- 62
recettes centrées sur la gastronomie alsacienne;
- 589
photos
choisies;
- 6
vidéos illustrant différents aspects du site;
- 268
sites Internet répertoriés. |
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Les vendanges dans le vignoble alsacien ont commencé le lundi
15 septembre avec la récolte du crémant, alors que celles
des appellations contrôlées ont débuté le 25 septembre.
Les mentions Vendanges Tardives et Sélections de Grains
Nobles seront récoltées à partir du 9 octobre 2008.
Pour en savoir plus, consultez
les premiers contrôles de maturité du millésime 2008 sur le
site
des vignerons Indépendant d'Alsace.
Découvrez un enrichissement du site des
Vignerons Indépendants d'Alsace
: toujours plus de photos, un accès encore plus facile à
l'annuaire des vignerons et de nouveaux articles vous
permettant de mieux comprendre le fabuleux terroir alsacien.
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Notre site ne bénéficie d’aucune ressource financière pouvant influencer son contenu. Nous n’organisons
pas de vente par correspondance et sommes exempts de toutes
arrière-pensées marchandes.
Nous revendiquons simplement le droit de donner notre avis, en
toute sincérité et par passion, sur ce que nous aimons, dans
l’indépendance la plus stricte.
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